Para clínicas y centros de embarazo
Verduras gratuitas para las familias que ya atiende.
Cultivamos verduras en el condado de Union, Carolina del Norte, y se las llevamos lavadas y empacadas hasta su clínica. Usted las reparte como ya le funcione. No tiene ningún costo, no genera papeleo y no hay nada que almacenar por mucho tiempo.
Qué recibe
Una entrega, en el horario que usted defina.
Paquetes de verduras de temporada
Verduras enteras y crudas, cosechadas la misma mañana en que llegan a usted. El contenido cambia con la temporada: verduras de hoja en primavera; tomates y calabacitas en verano; berzas y camotes en otoño.
Un día y una hora fijos
Usted nos dice qué le acomoda. Entregamos ese día, o le avisamos con anticipación si no podemos.
Una tarjeta de contenido en cada paquete
Cada paquete indica qué trae, la fecha de cosecha y cómo lavarlo. Disponible en inglés, en español o en ambos.
Voluntarios, no obligaciones
Ponemos nuestra propia gente para cultivar, empacar y manejar. No le pedimos a su personal nada más allá de recibir la entrega.
Qué le pedimos
Una conversación y un horario de entrega.
Sabemos lo que le cuesta a una clínica una petición sin financiamiento, así que hicimos la nuestra lo más pequeña posible sin dejar de ser útil.
No pedimos dinero, ni tiempo de su personal más allá de recibir la entrega, ni espacio de almacenamiento, ni datos de pacientes, ni un convenio formal.
Díganos qué les sirve
Lo que prefiera que no enviemos, no lo enviamos.
Denos un día y un contacto
Una sola persona a quien avisar si una entrega cambia.
Reparta los paquetes
Usted decide quién los recibe, con lo que ya sabe de las familias que atiende. Nosotras nunca vemos esa información.
Inocuidad de los alimentos
Cómo manejamos las verduras.
Nuestro protocolo sigue las recomendaciones de la FDA para seleccionar, lavar y guardar verduras frescas. Le entregamos la versión escrita completa antes de cualquier primera entrega y la repasamos con usted.
Cosechadas y entregadas la misma mañana
Se cosechan a primera hora, cuando está fresco, y se entregan dentro de las cuatro horas siguientes al empaque, en hielera si hace calor.
Lavadas solo con agua corriente
Nunca con jabón, detergente ni productos para lavar verduras. La FDA es explícita: esos productos pueden quedar absorbidos en la verdura.
Enteras y crudas, nunca cortadas ni cocidas
No procesamos alimentos. Nada de germinados, ni melones, ni productos sin pasteurizar, ni conservas caseras.
Manos limpias, envases limpios, sin excepciones
Veinte segundos con jabón antes de manipular. Nadie que haya estado enfermo en las últimas 48 horas se acerca a un paquete. Los envases nunca se reutilizan entre entregas.
Nuestra lista de verduras y nuestro protocolo están pendientes de revisión por parte de la clínica asociada. No los describiremos como aprobados hasta que lo estén.
Privacidad
Nunca sabemos quién recibe un paquete.
Es intencional, y es estructural más que una promesa. Los paquetes llegan a su personal y su personal los reparte. No tenemos ninguna lista, no tomamos nombres y no fotografiamos a nadie.
Es también la razón por la que trabajamos a través de una clínica en lugar de repartir nosotras mismas.
Con quiénes trabajaría
Dos estudiantes y una persona adulta responsable.
Homegrown Hearts fue fundada por Kreeshma Vasikarla y Charishya Yarram, dos estudiantes de preparatoria en el condado de Union, Carolina del Norte. Trabajamos con el apoyo de una persona adulta responsable, y se la presentaríamos antes de comenzar.
Preferimos decírselo con claridad desde el principio y no que salga después.
Siguiente paso
Una conversación de veinte minutos.
Díganos si esto le sirve y qué le cambiaría. Si no encaja, decirlo no le cuesta nada y no volveremos a insistir.